2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧
秋なので、梨も食卓にあがりましたり
唐揚げはスーパーで買ったお惣菜です。 安かったので、買ってしまいました。 家だとなかなか揚げ物やらないからね。
今日はジムだったので、晩御飯は 作り置きの冷凍カレーになりました。
コンソメ入りのペペロンチーノを昼食に食べました。もはや、ペペロンチーノではない? 職場に提出する書類を郵送し、ほっと一息つけました。
普段の朝食はチーズトーストですが、 食パンが切れていたので、 セブンのレーズン入りアップルパンになりました。 これはこれで、甘くて美味しい。
昨日の鍋で、白菜と春菊が残ったんで、今日も鍋!ということで、鍋の女王と一部で言われる愛しの妻に、今日も作ってもらいました。 あと、今日は、犬の滑り止め用ワックスをリビングの床に塗ったよ!
妻がごま鍋を用意してくれました。 しめはラーメンでした。 鍋の季節がやって来ました^_^
味噌汁がランチョンマットの外にあります。 具は昨日と同じほうれん草と豆腐です。 豚肉は、珍しい部位を使っています。普段目にしない名前だったので買ってみたんだけど、名前を忘れてしまいました。 二日くらいたれに漬け込みました。
カキフライは買いました。 秋なので、葡萄がお買い得でした。 病院に行った時に食べたクリエのサーモンアボカドライスが美味しかったので、真似してみました。
ピアノのレッスンの後のお昼ご飯。 この後、天気は下り坂になりました。
ひき肉が余ったので、丸めて焼いてみました。
期間を空けずに似たようなメニューの登場。 でも、今回は玉ねぎが入ってるんです! なので、ちょっと違います! (苦しい言い訳)
バックリブが100g 98円で売っていたので、初めて買ってみました。 美味しいけど、骨の部分が予想より多かったです。 食べると指が汚れちゃいます。 でも、まあ、たまには、いいでしょ。
ご飯が玄米ということもあり、 茶色い印象になりました。 もうちょっと彩りを考えればよかった。 申し訳程度なコーンが見えます。
半熟の目玉焼きって美味しいですよね。 甘辛い味が食欲をそそります。 体重を増やしたいので、おかわりしたよ。
味付けは、ガーリックオイル、コンソメ、塩胡椒でシンプルに。 唐辛子の辛味がアクセントとなり、 エリンギのプリプリした食感と甘みが引き立っていました。 秋ですね。
前前日の晩御飯にたべたおかずが、お弁当へ。 ピリ辛で食欲をそそる一品のはず。 夏バテ気味の妻が、早く元気になればいいと思っています。
鳥モモ肉を揚げ焼きにして、 チリソースをからめました。 多めに作って、残った分は お弁当用に保存します。 ほうれんそうのソテーは、バターとコンソメがよい風味を出しています。
冷蔵庫にほうれん草としめじがあったので、入れてみました。妻に、手際がよいね、と褒められました。褒められると、嬉しいです。